Desayuno Saludable a los Niños de la Escuela. (Medio Día)

desayuno saludable a los ninos de la escuela medio dia
Duración
DURACION
7 horas

Esta es a veces la primera comida del día para los niños y es especialmente importante ya que muchos de ellos deben caminar por más de una hora para llegar a la escuela. Esto sucede frecuentemente después de haber ayudado a sus padres a alimentar sus animales y cuidar a sus hermanos menores.
Ingredientes e Información Nutricional para los desayunos:Una nutrición balanceada para los niños en edad de crecimiento debe ser:
Proteinas: 20%
Carbohidratos: 50%
Grasa: 30%
Proponemos dos opciones diferentes de desayuno:

Primera opción
ComidaKcalProt (grs)CHO (grs)Fat (grs)
1 pan 87.3 2.5 19.1 0.06
1 taza de leche 143 7 10.9 8.1
1 tajada de queso 158.4 11.2 1.3 12
1 banana 83 1.5 21 0.3
Total 471.7 22.2 52.3 20.46
Segunda opción
ComidaKcalProt (grs)CHO (grs)Fat (grs)
1 taza de avena 79.5 1.9 16.35 0.75
2 huevos duros 166.8 15.5 2.3 10.1
1 taza de leche 143 7 10.9 8.1
1 manzana 54 0.3 14.6 0.1
Total 443.3 24.7 44.15 19.05

Cantidad de niños beneficiados: 30

Itinerario

Dia1

Desayuno Saludable a los Niños de la Escuela

Muy temprano en la mañana recogemos a los pasajeros en su hotel y nos dirigimos al mercado de Ollantaytambo. Asistidos por su guía, comprarán los siguientes ingredientes para el desayuno:
Avena
Azúcar
Leche
Queso
Pan
Estos ingredientes serán comprados directamente por los participantes. La cantidad de los ingredientes se basará en las dos opciones de desayuno propuestos.
Luego de comprar los ingredientes necesarios para el desayuno, nos trasladaremos a la escuela seleccionada, localizada a 5 minutos en auto desde Ollantaytambo. Allí seremos recibidos por el profesor quien nos acompañará a la cocina de la escuela donde prepararemos el desayuno de los niños. Posteriormente, el profesor reunirá a los estudiantes para servir el desayuno. Al finalizar la actividad, traslado a su hotel.(Box lunch)

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